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常州市青龙实验小学9月2日-9月6日菜单
发布时间:2019-09-23   点击:   来源:原创   作者:倪晓益

常州市青龙实验小学92-96日菜单

一大荤

两小荤

一素菜

汤、饭

小计

(元)

日期

名称

重量

(克)

价格

(元)

名称

总重(克)

主材

(元)

辅材

(元)

价格

(元)

名称

重量

(克)

价格

(元)

名称

价格

(元)

6.4

周一

酱汁大排

80

2.5

番茄炒蛋70g80g

150

0.7

0.6

1.3

韭菜绿豆芽

125

0.5

冬瓜虾米汤

0.3

海带肉丝70g80g

150

0.6

0.7

1.3

周二

红烧

鸡翅根

90

2.5

鱼香肉丝70g80g

150

0.7

0.6

1.3

手撕包菜

125

0.5

紫菜蛋汤

0.3

山药木耳

炒肉片70g80g

150

0.6

0.7

1.3

周三

百叶结

煨肉

90

2.5

肉米炖蛋50g100g

150

0.7

0.6

1.3

白菜面筋

125

0.5

番茄蛋汤

0.3

玉米粒

炒鸡丁70g80g

150

0.7

0.6

1.3

周四

面筋塞肉

90

2.5

宫保鸡丁70g80g

150

0.7

0.6

1.3

上汤苋菜

125

0.5

榨菜蛋汤

0.3

黄瓜炒蛋

70g80g

150

0.7

0.6

1.3

周五

百叶卷肉

90

2.5

咖喱鸡丁

150

0.7

0.6

1.3

黄豆芽

炒胡萝卜

125

0.5

南瓜银耳汤

0.3

肉米豆腐

50g100g

150

0.7

0.6

1.3

米饭

0.5

   

 

 

 

 

常州市青龙实验小学92-96日营养配料表

 

能量kcal   蛋白质g    脂肪g   碳水化合物 g

一      1150          42.6        68.3         95.2

周二     798          35.4        33.6         89.2

周三    1026          33.3        49.2        126.1

周四    1175          41.6        67.3         96.2

周五    1270          38.3        45.2        176.2

 

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