常州市青龙实验小学1月2日-1月3日菜单
一大荤 | 两小荤 | 一素菜 | 汤、饭 | 小计 （元） | ||||||||||
日期 | 名称 | 重量 （克） | 价格 （元） | 名称 | 总重（克） | 主材 （元） | 辅材 （元） | 价格 （元） | 名称 | 重量 （克） | 价格 （元） | 名称 | 价格 （元） | 6.4 |
周四 | 香酥鸡柳 | 80 | 2.5 | 海带肉片 70g80g | 150 | 0.7 | 0.6 | 1.3 | 白菜面筋 | 125 | 0.5 | 紫菜蛋汤 | 0.3 | |
虾米炖蛋50g100g | 150 | 0.6 | 0.7 | 1.3 | ||||||||||
周五 | 面筋塞肉 | 90 | 2.5 | 有机花菜 炒鸡蛋 70g80g | 150 | 0.7 | 0.6 | 1.3 | 药芹香干 | 125 | 0.5 | 榨菜蛋汤 | 0.3 | |
冬瓜肉片70g80g | 150 | 0.6 | 0.7 | 1.3 | ||||||||||
米饭 | 0.5 | |||||||||||||
附注：菜品可能会因采购等原因稍作变动，敬请谅解！
常州市青龙实验小学1月2日-1月3日营养配料表
能量kcal 蛋白质g 脂肪g 碳水化合物 g
周四 1025 33.6 49.5 115.5
周五 799 35.3 33.5 89.5
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